Como uma ilha no continente, situado no Parque Natural La Clape perto Narbonne, o Château l’Hospitalet oferece vistas infinitas do céu azul e do Mediterrâneo.
As vinhas aqui testemunham milênios da civilização, a paisagem molda o local, e aquela luz solar especial do sul se põe com perfeição. As fotos ficam simplesmente incríveis.
Lugar super exclusivo, para poucos, recomendamos para pequenos grupos de incentivo e também para casamentos mais íntimos, com poucos convidados porém em uma grandíssima experiência.
L’Hospitalet tem sido um lugar de hospitalidade desde tempos remotos, uma tradição que foi cultivada e embelezada para se tornar o que é hoje um wine resort totalmente dedicado experimentando e explorando vinhos e seus terroir. Uma ode ao bem-estar, voltando verdadeiramente ao que realmente importa.
Mas o que é um luxo nesta propriedade de 1.000 hectares é o espaço. E natureza, é claro.
Um excelente resort vínico onde as experiências com vinho, natureza, arte e delícias gourmet
para uma estadia excepcional.
Em meio a fileiras cuidadosamente arranjadas de vinhas e um parque sombreado, o Château l’Hospitalet e La Villa Soleilla oferecem juntos 41 quartos (incluindo 28 suítes), além de inúmeras opções gastronômicas, com foco em vinhos e memoráveis experiências de enoturismo.
A arte de viver a natureza
De um vinho icônico e biodinâmico com reputação mundial, lar de um pequeno e charmoso
hotel, Château l’Hospitalet Wine Resort, Praia e Spa 5* transformou-se numa estância vinícola.
LA VILLA SOLEILLA
Com suas 11 suítes, sua piscina e seu spa, o Villa Soleilla é o melhor do resort em matéria de alojamento. Aqui o turista pode relaxar, descontrair e mergulhar em natureza, tanto no exterior como no interior.
As suítes, de 40 m² a 96 m² em tamanho e todas equipadas com camas king-size e camas de casal, pias nos banheiros, incorporam a paisagem com requinte, elegância, decoração descomplicada. Eles são mobiliados com madeira áspera e lisa, um frescor e luz piso de travertino decorado com suaves tapetes redondos, paredes brancas e janelas envidraçadas
constantemente convidando a luz do sol para entrar.
Os longos terraços ou jardins privativos das suítes incluem um lounge e duas espreguiçadeiras,
para um café da manhã fresco pela manhã ou um período de meditação absorvendo o silêncio
ao seu redor.
Já no Château, 17 belas suítes e 13 quartos superiores (mínimo 30 m²) estão distribuídos em
dois andares nos três prédios, com vista para o parque ou as vinhas. A decoração é ligeiramente mais colorida e dinâmica, mas a natureza continua a ser o fio condutor.
Todos os quartos têm chão em parquet e as suítes tem uma área lounge com sofá que poderia facilmente acomodar uma família, com a luz sempre presente.
Algumas suítes têm um jardim privativo virado para o parque com jacuzzi, outros são duplex, alguns podem ser conjugados, e aqueles no edifício ocre vermelho (com um toque muito toscano)
vista para o belo olival.
Com uma recepção muito pessoal, os hóspedes são convidados a desfrutar de uma gastronomia única, composta pela cozinha do Chef e a equipe na sala de jantar.
Acompanhado pela sua brigada, Chef Laurent Chabert cria uma cozinha criativa, destacando
região de Languedoc. Trabalhando tanto quanto possível com produtos orgânicos e biodinâmicos
preparos, o Chef faz questão de respeitar o ritmo das estações na escolha dos produtos trabalhados. É com o calendário lunar que ele constrói seus cardápios e suas composições.
A cozinha de Laurent Chabert é focada no local, produtores que se tornaram parceiros leais ao longo os anos. Os vinhos icônicos do Chef Sommelier e a seleção de safras antigas de Gérard Bertrand’s, a própria coleção de vinhos pessoais combinam perfeitamente com a cozinha do Chef.
De maio a setembro, a praia de Hospitalet oferece espreguiçadeiras individuais, espreguiçadeiras duplas e camas com dossel, um grande bar de coquetéis e um restaurante, aberto para almoço e jantar no verão.
Os amantes da praia também podem desfrutar de um divertida sessão de remo, com vista para o Mar Mediterrâneo.
A carta de vinhos oferece uma oportunidade para explorar Vinhos Gérard Bertrand, incluindo várias boas opções servidas na taça para saborear.
E tem ainda tem o Spa, O Jazz Bar, o L’Espace d’Art e a Wine Experience. Então, está esperando o que para programar sua viagem com a Turismo Francês® ?
Aqui está um vídeo do hotel, vai encantar você temos certeza: